Rezepte Baking Kürbis-Gewürz-Müsli
Kürbis-Gewürz-Müsli
Rezepte Baking Kürbis-Gewürz-Müsli

Kürbis-Gewürz-Müsli

Verwandle übrig gebliebene Haferreste in knuspriges Kürbis-Gewürz-Müsli mit Haferflocken, Kürbiskernen, Pekannüssen und wärmenden Gewürzen. Ein einfaches Zero-Waste-Rezept von Mylky.
Vorbereitungszeit: 10 Minuten + 35 Minuten Backzeit
Portionen: 8 Portionen
Baking
Zutaten Anweisungen

Zutaten

  • 200 g (1 Tasse) Haferreste
  • 160 g (2 Tassen) Haferflocken
  • 60 g (½ Tasse) Kürbiskerne
  • 50 g (½ Tasse) gehackte Pekannüsse oder Walnüsse
  • 1½ TL Kürbisgewürzmischung
  • 1 Prise Salz
  • 3 EL (45 ml) Ahornsirup
  • 2 EL (30 ml) geschmolzenes Kokosöl
  • 2 EL (30 g) Kürbispüree
  • ½ TL Vanilleextrakt
  • Optional:
  • 45 g (1/3 Tasse) getrocknete Cranberries oder Rosinen

Anweisungen

    Mylky - The Plant Milk Maker

    Dieses Rezept wird zubereitet mit:

    Mylky

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    Nährwerte (pro 100 g)

    Nährstoff Menge Einheit
    Energie 376 kcal
    Eiweiß 9.1 g
    Kohlenhydrate 37.3 g
    – davon Zucker 13 g
    Fett 22 g
    – davon gesättigte Fettsäuren 7 g
    Ballaststoffe 6.4 g
    Salz 0.10 g

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    Kürbis-Gewürz-Müsli

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    Portionen: 8 Portionen
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    Vorbereitungszeit: 30 Minuten (+ 30 Minuten kühl stellen)
    Portionen: 8 Röllchen
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    Vorbereitungszeit: 15 Minuten + Kühlzeit
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    Vorbereitungszeit: 10 Minuten
    Portionen: 2 Getränke
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